Mascarpone e eu

Oi pessoal!

Tem algumas coisas mto boas acontecendo na minha vida..uma eu já posso contar agora, a outra é surpresa...

Estou fazendo um curso de culinária! Todas as terças-feiras eu tenho aula e isto tem alegrado minha tardes!!

Me surpreendo a cada aula, com minha vontade de aprender, de saborear novos temperos, molhos, verduras, legumes, coisa que eu nunca tinha imaginado ser possível....principalmente por ser tão travada neste quesito...nunca fui do tipo "dona de casa", nunca fui muito interessada em aprender...mas isto mudou!!!

Tenho em mente que não aprenderei tudo que preciso nas poucas aulas que consiste o curso, mas estas aulas estão me ajudando - e muito - a despertar minha vontade de me aventurar em receitas, e isso já é mais do que excelente, para começar!!!!

Espero agradar outros paladares além do meu, mas antes eu morria de medo de errar, e agora, já tenho mais vontade de ousar!!!!

As frigideiras, bowls, panelas e assadeiras que me aguardem!!!!!

Antes, uma visitinha a Design Gallery e afins, para comprar alguns apetrechos!!! rsrs

Ah, para quem tiver interesse em fazer o curso, eu suuuuper recomendo! A Mascarpone, Escola de Sabores, não poderia ser melhor lugar para eu me libertar dos meus medos culinários!!! O curso que estou fazendo é o Sequencial Básico! 

http://www.escolamascarpone.com/2012/11/curso-sequencial-basico/

Para quem gosta de culinária, é um prato cheio (com o perdão do trocadilho!!! hehehe)

Um abraço a todos!

Jú M.